2021年6月17日下午，受中國科學院上海營養與健康研究所學術副所長陳雁研究員邀請，中國科學院院士張啟發教授一行赴中國科學院上海營養與健康研究所調研交流。
在研究所生科大樓300會議室，張啟發院士為研究所科研人員做了“新時期的稻之道—提供對人類和地球都健康的食品”的專題報告。研究所副所長胡國宏研究員主持報告會。參會人員圍繞營養健康黑米的産量與成本、品質與品味、加工方式、健康效應等與報告人展開熱烈讨論。
報告會後，雙方舉行了合作交流座談。胡國宏研究員、所務會成員李于研究員、科技管理處副處長薛珂雯，我校77779193永利官网常務副院長金安江、陳振夏教授、李姗教授、姚帆教授等參加合作交流。雙方重點圍繞黑米健康效應研究與産品開發、營養健康領域國際學術會議舉辦、人才隊伍建設等方面的合作進行了深入交流。
中國科學院上海營養與健康研究所由原上海生命科學研究院人口健康方向所屬的相關院所于2016年底整合組建，目前主要布局了慢病防控與老齡健康、國民營養與食品安全、生物醫學大數據與健康管理、生命健康科技智庫與科學傳播等四大主導方向，有60餘名中青年科技創新人才。
